FMprofessional

Cuchillo abre ostras

8,99 €

Precio con IVA incluido

Ya no está disponible

Este accesorio es excelente para abrir fácilmente las ostras o quesos especialmente duros

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable de alta calidad

Su mango de plástico se adapta perfectamente a nuestra mano, haciendo el trabajo mucho más fácil

Limpieza a mano

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Tanto un chef gourmet, como un vendedor ambulante de comida o un apasionado de la cocina, todos se enfrentan al mismo desafío a la hora de preparar ostras frescas: éstas deben ser abiertas antes de consumir, y es bastante complicado. Debido a riesgo de cortes graves, no debemos hacerse con un cuchillo convencional, sino con un cuchillo especial para ostras, como este de FMprofessional, especialmente desarrollado para este propósito. Su hoja de totalmente estable y al mismo tiempo puntiaguda hecha de acero inoxidable de alta calidad penetra en la llamada bisagra de la ostra, de modo que la concha se mueve ligeramente, posteriormente corte con cuidado el esfínter superior de la almeja y sirva la ostra sin la concha plana superior. Gracias a su hoja ancha, el cuchillo abridor de ostras es igualmente adecuado para partir en trozos quesos extra duros, como el parmesano, el pecorino o el gruyere. Este práctico y eficaz accesorio con mango de plástico que se adapta perfectamente a la mano durante su uso, mide aproximadamente 22,5 cm de largo y se puede limpiar fácilmente a mano después de su uso.