Nirosta

SWING Cuchillo Chef, Hoja de 21 cm de acero 5Cr15Mov

27,99 €

Disponible de inmediato, plazo de entrega 1-3 days

Hoja de acero (5Cr15Mov) con pulido de máxima calidad

Se recomienda su limpieza a mano

Mango ergonómico y antideslizante en acero inoxidable

Cuchillo enterizo, es decir, fabricado de una sola pieza. Cuya ventaja es que la suciedad no se acumula entre la hoja y el mango

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El cuchillo chef de 35 cm de la serie Swing nos permitirá cortar tanto la carne, como filetear el pescado. También es ideal para cortar y picar las verduras. Tiene un nivel de calidad excepcional, por su combinación en acero de aleación y su diseño excelente y productivo. Gracias a la alta aleación del acero cromomolibdenovanadio (X50CrMoV15) permite que el cuchillo este muy afilado y goza de una gran conservación a largo plazo. Su extremadamente precisa y afilada hoja garantiza un alto grado de eficiencia y un gran placer al usar el cuchillo. Este está muy bien equilibrado, es decir, gracias a su transmisión óptima de fuerza desde el mango hacía la hoja poco esfuerzo es suficiente para un corte preciso y fino si fuese necesario. El mango tiene un peso considerado ayudando también a ese corte preciso y eficiente. Ese peso es debido a su estructura ondulada y su textura antideslizante extremadamente segura. El mango también es ergonómico por lo que aportara una mayor seguridad al corte al adaptarse perfectamente a la mano. Rectificado de la hoja amolado. Los cuchillos de la serie Swing son particularmente limpios e higiénicos gracias a que el mango y la hoja son una única pieza (enterizos).